Cách làm món Gà tây xào lăn theo cách này đảm bảo cả nhà mê tít
Gà tây xào lăn là món dễ ăn, cách làm cũng đơn giản, được bà nội trợ hay làm. Chúng ta đã nghe nói nhiều đến thịt gà ta xào lăn, thịt gà ta xào sả ớt. Vậy đã có bao giờ bạn thử chế biến thịt gà tây xào lăn hay chưa? Nếu chưa hãy thực hiện ngay đi nhé bạn sẽ bất ngờ bởi hương vị của món ăn cho mà xem. Gà chạy bộ sẽ gợi ý cho bạn công thức chế biến gà tây xào lăn đảm bảo thơm ngon, hấp dẫn cả nhà gắp không ngừng nghỉ.
Thịt gà tây chế biến có khó không ? Hương vị của thịt gà tây có độc lạ gì so với thịt gà ta ? Chắc hẳn đây là câu hỏi nhiều người đặt ra và cũng là một phần nguyên do dẫn đến sự quan ngại nên đã bỏ qua thực phẩm tươi ngon này .
Xem thêm: gà tây xào sả ớt
Gà chạy bộ xin san sẻ với bạn rằng thịt gà tây rất ngon nếu bạn biết chế biến đúng cách. Và người dân châu Âu, châu Mỹ sử dụng thịt gà tây rất nhiều bởi chất lượng thịt và giá trị dinh dưỡng chứa trong đó. Chính vì thế, nếu bạn đang chần chừ không biết nên mua gà tây về chế biến thì hành đông luôn nhé .
1. Chuẩn bị nguyên liệu làm món gà tây xào lăn
Với món gà tây xào lăn nguyên vật liệu quá sức đơn thuần. Chạy ù ra chợ hay ẩm thực ăn uống là đã có ngay loại sản phẩm này. Còn so với gà tây mạng lưới hệ thống siêu thị nhà hàng chưa có bạn, bạn hoàn toàn có thể liên hệ 1 số ít trang trại phân phối gà tây hoặc shop thực phẩm như Gà chạy bộ .
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món gà tây xào lăn
– Thịt gà tây : 500 gr
– Ớt : 3 quả
Tham khảo : Mực hấp giòn ngon không tanh với 4 cách làm dưới đây– Sả : 4 nhánh
– Tỏi : 3 nhánh
– Hành tím : 3 nhánh
– Các loại gia vị: Nước mắm, muối, tiêu, bột cà ri, dầu ăn,…
2. Cách thực hiện món gà tây xào lăn
– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Công đoạn tiên phong sau khi sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu đó chính là sơ chế nguyên vật liệu .
Bạn hoàn toàn có thể chọn phần thịt ức hoặc lườn, đùi để xào. Gà tây sau khi mua về bạn hãy sơ chế thật sạch. Bạn hoàn toàn có thể dùng một chút ít muối hoặc gừng hay rượu cọ xát lên mặt phẳng da để vô hiệu mùi hôi tanh, bụi bẩn và rửa lại với nước sạch, để ráo .
Ướp thịt gà với hỗn hợp gia vị
Tham khảo : tu lam tra sua tran chau | Món Ăn 3 MiềnBạn ướp gà với hỗn hợp gia vị : 1 thìa café nước mắm, ½ thìa café tiêu, 2 thìa café muối, sả cắt nhỏ, 2 thìa café dầu ăn, ớt băm nhuyễn. Trộn đều thịt gà và gia vị, ướp trong khoảng chừng 15 – 20 phút cho thật ngấm gia vị .
Sả rửa sạch, đập dập, thái lát nhỏ .
Ớt rửa sạch, một phần băm nhuyễn còn một phần lọc hết hạt và thái nhỏ .
– Bước 2: Cách thực hiện món gà tây xào lăn
Bạn bắc chảo lên nhà bếp và đừng quên cho 2 thìa canh dầu ăn. Khi dầu nóng bạn thả hành, tỏi băm nhuyễn vào phi thơm, chín vàng. Kế tiếp cho sả, ớt vào cùng với 2 thìa café bột cà ri. Đảo sơ qua trong vòng 30 giây .
Tiếp theo cho gà đã ướp gia vị vào đảo đều. Bạn xào thịt gà với lửa vừa và đảo đến khi thịt săn lại. Nêm nếm gia vị thêm một lần nữa. Tiếp tục xào đến khi gà dậy mùi thơm và chín thì tắt bếp.
Gà tây xào lăn thơm mùi sả, đậm đà hương vị
Các quy trình hoàn thành xong, trút thịt gà xào lăn ra đĩa và rắc thêm một chút ít tiêu đen lên trên. Vậy là món thịt gà tây xào lăn đã triển khai xong rồi. Cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức món gà tây dai mềm, thơm mùi sả, đậm gia vị và ăn kèm với cơm nóng thì tuyệt cú mèo luôn .
Nếu có cho mình nguyên vật liệu gà tây nhưng vẫn chưa biết nên làm món gì bạn hãy thử chế biến món gà tây xào lăn nhé .Tham khảo : 4 cách làm nem nướng đơn thuần nhất ngon đậm đà
Source: https://thiennhuong.com
Category: Món Ngon
